洋菓子 - お菓子の香梅

洋菓子


PETIT GATEAU
プティ・ガトー

一年を通して季節、原料、素材にこだわり、安心・安全を心がけ、一品一品大切に手作りしています。
※飾りのフルーツは、その日の品質の状況によって変更する場合があります。
 
各1個 288 ~ 390円
(本体価格 266円 ~ 361円)
 
日保ち:1日
特定原材料:スタッフへお尋ね下さい。

 

 


Bouchee
黒蜜きなこブッセ

沖縄産サトウキビから作られた黒蜜は、香り高いきなことの相性も抜群。口どけの良い特製のクリームを使用しております。
 

各1個 130円 (本体価格 120円)
10個入 1,372円 (本体価格 1,270円)
15個入 2,063円 (本体価格 1,910円)
20個入 2,754円 (本体価格 2,550円)

 
日保ち:6日 保管は25度以下で。
特定原材料:卵・乳・小麦・大豆

 

 


CHOU A LA CREME
シュークリーム

口当たりの良い、ふんわりとしたシュー生地。卵と熊本県産の牛乳をたっぷりと使って仕上げた、コクのあるカスタードクリーム。守り続けた変わらない味わいが今も人気の一品です。あなたのティータイムにどうぞ。
 

各1個 124円 (本体価格 114円)

 
日保ち:1日
特定原材料:卵・乳・小麦

 

 


eclair
エクレア

ボリュームたっぷり、チョコたっぷり。ソフトな口当たり。カスタードクリームにバニラビーンズを入れ、軽い口溶けの生クリームを合わせてあっさりとした食感に仕上げました。たっぷりと詰まったクリームで、また食べたくなる美味しさです。熊本県産の牛乳を使用。
 

各1個 154円 (本体価格 142円)

 
日保ち:1日
特定原材料:卵・乳・小麦・大豆

 

 


CASTELLA
かすてら

長崎カステラに代表される、卵の黄身と白身を別々に泡立てる伝統的な「別立て製法」で、ふっくらと仕上げています。独特のしっとりした口当たりと口解けの良さ、卵の風味がしっかり残った、きめの細かいカステラです。
 

1本 1,338円 (本体価格 1,238円)
2本 2,675円 (本体価格 2,476円)
3本 4,012円 (本体価格 3,714円)

 
特定原材料:卵・小麦

 

 


BAKED SWEETS
焼き菓子

マドレーヌ・ガレットブルトンヌ・フィナンシェ・ダコワーズ・マンデルケベック・レーズンサブレ

 
昔から伝わる、ヨーロッパの伝統的な焼き菓子や日本で生まれた代表的な焼き菓子を、香梅オリジナルレシピと製法で、口溶けの良い仕上りです。
 

各1個 154円 (本体価格 142円)
12個入 1,960円 (本体価格 1,814円)
18個入 2,934円 (本体価格 2,716円)
24個入 3,908円 (本体価格 3,618円)

 
日保ち:10日
特定原材料:
卵・乳・小麦:
(マドレーヌ・ガレットブルトンヌ・フィナンシェ・ダコワーズ)
卵・乳・小麦・大豆:
(マンデルケベック・レーズンサブレ)

 

 


HANA KOBAKO
花小筐(和クッキー)

高級素材の「葛粉」を使い焼き上げた、和仕立てのクッキーです。
卵は使用しておりませんので、卵アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
 
和三盆
 和三盆糖のやさしい甘味にほんのり塩味。
 ほろりとした口どけの良い、まろやかで上品な味わいです。
 
柚子
 香り豊かな柚子果汁を閉じ込め、サクッと焼き上げました。
 爽やかに広がる柚子の苦味がアクセントです。
 
黒糖くるみ
 沖縄産黒糖のすっきりとした甘味に香ばしいくるみ。
 サクサクした軽い食感があとを引くおいしさです。

 
 

各1個  378円 (本体価格 350円)
1段3個入 1,242円 (本体価格 1,150円)
2段6個入 2,484円 (本体価格 2,300円)
3段9個入 3,672円 (本体価格 3,400円)

 

 

 


和クッキー・焼菓子詰合せ

 

和クッキー:和三盆糖・柚子・黒糖くるみ

焼菓子:マドレーヌ・ガレットブルトンヌ・フィナンシェ・ダコワーズ・マンデルケベック・レーズンサブレ

 

和クッキー3個・焼菓子6個 2段9個入 2,271円 (本体価格 2,102円)
和クッキー3個・焼菓子12個 3段15個入 3,245円 (本体価格 3,004円)
和クッキー6個・焼菓子6個 3段12個入 3,459円 (本体価格 3,202円)